Ana Maria Braga,traz no programa do “Encontro com Fátima Bernardes”, de segunda a sexta uma receita diferente. E nesta terça-feira (09/06), foi a vez do “Brigadeirão Gourmet”.
Ana Maria é conhecida por suas diversas receitas, já apresentada em seu programa. Bolo, Pão, Churros, Coxinha e entre outras receitas.
Devido a pandemia, o Mais Você foi suspenso temporariamente e agora, a apresentadora está participando do Encontro com Fátima diariamente. Todos os dias, Ana Maria apresenta uma receita diferente.
Vamos pra receita desta terça-feira (09/06), que é o Brigadeirão Gourmet. Uma curiosidade, é que esta receita leva apenas 4 ingredientes.
Ingredientes – Brigadeirão Gourmet
- Meia xícara de chá de creme de leite fresco ou 120 mililitros
- 300 gramas de leite condensado ou 1 xícara de chá
- 4 ovos
- 400 gramas de chocolate meio amargo derretido ou 3 xícaras de chá
Modo de Preparo – Brigadeirão Gourmet
- No liquidificador, coloque 4 ovos, meia xícara de chá de creme de leite fresco, 300 gramas de leite condensado, 400 gramas de chocolate meio amargo derretido e bata por 2 minutos
- Transfira para uma forma de pudim de 17 centímetros por 6 centímetros de altura untada com manteiga e polvilhada com açúcar, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus em banho maria por 1 hora.
- Retire do forno, leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois desse tempo, retire da geladeira, desenforme, decore com chocolate granulado e sirva.
Com informações da Globo
