Nesta segunda-feira (15/06), Catia Fonseca, no programa da Band, Melhor da Tarde trouxe uma receita de um petisco que é de dar água na boca. E se você quer aprender como fazer, fique ligado na matéria que vamos te mostrar.
O programa Melhor da Tarde, é apresentado na Band de segunda a sexta. E vai ao ar a partir das 14h (horário de Brasília).
Durante o programa, a apresentadora fala sobre a vida dos famosos e entre outras curiosidades. Mais as receitas, ganha grande destaque neste programa.
E nesta segunda-feira (15/06), Catia Fonseca apresentou a receita da Isca à Milanesa de Filé Suíno. Veja como fazer a receita:
Ingredientes
- 1kg de Filé-Mignon Suíno
- 4 dentes de alho amassados e picados
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca misturada com farinnha panko
- sal a gosto
- pimenta-do-reino moída a gosto
Molho Barbecue
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1 cebola ralada
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de conhaque
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate
- 1/2 xícara (chá) de ketchup
- 1 pimenta dedo-de-moça picada sem semente
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 folha de louro
- sal
Com informações do Melhor da Tarde
